Filter Blogs By Blogger : Antonio Jose Sanchez Colorado

Puerros rellenos de jamón ibérico con salsa de setas

El: martes, septiembre 26, 2017
Hoy os enseñamos a preparar puerros rellenos de jamón ibérico y setas, un plato realmente delicioso y de una dificultad media.

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Abraham Cambres, ganador del Cuchillo Jamonero de Oro de Monesterio

El: lunes, agosto 21, 2017
El Cuchillo Jamonero de Oro de Monesterio se va este año hasta Murcia en manos de Abraham Cambres

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Programación del XXVIII Día del Jamón de Monesterio

El: miércoles, agosto 16, 2017
El caracter artesanal unido al micro-clima de la zona que favorece la curación y a la fuente de materia prima el cerdo ibérico,extendido en estas dehesas del...

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Huevos rotos con jamón ibérico de bellota

El: viernes, agosto 11, 2017
Sencillamente, un placer para los sentidos. Perfecto como tapa, entrante, primer plato o incluso para una cena, es que no se puede pedir más!!

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Lista de seleccionados para participar en el XIX Concurso de Cortadores de Jamón de Monesterio

El: miércoles, agosto 9, 2017
XIX Concurso de cortadores de Jamón de Monesterio

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XVII Curso Cortadores de Jamón

El: lunes, agosto 7, 2017
Ya es abierto el plazo de inscripciones para el XVII Curso de Cortadores de Jamón. Las solicitudes para el curso,pueden presentarse en el registro del...

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